Новые загадки - Цитрусовые

Q: Существует распространённое мнение, что в апельсине всегда ровно десять долек. Но правда ли это?

Чтобы понять, почему в апельсине может быть разное количество долек, нужно заглянуть в мир апельсиновых деревьев. Формирование плода начинается с цветка, и его особенности отражаются в структуре будущего апельсина. Цветок апельсинового дерева имеет пятилучевую симметрию. Каждая завязь делится на две части, из которых потом формируются дольки апельсина. Обычно из каждой части завязи получается одна долька, поэтому в апельсине образуется 10 долек. Однако не всегда так происходит. Количество долек может отличаться в зависимости от сорта апельсина и условий его роста. Иногда дольки дополнительно разделяются, и одна из них становится значительно меньше другой. У «пупочных» сортов апельсинов в верхушке плода иногда образуются несколько маленьких долек, которые представляют собой рудиментарный второй плод внутри основного. Таким образом, количество долек в апельсине может варьироваться, но обычно оно составляет от 8 до 12, чаще всего — 10. Так что утверждение, что в апельсине всегда 10 долек, не совсем верно.