Загадки Владимир-Георгий Ступников про брокколи

Загадка в рифму №4982.

Однолетнее растенье,
Из Капустного семейства,
На прилавках магазинов
Лежит словно «Супермен»…
В нём содержится Клетчатка -
Для очистки организма,
Витамины, Кальций, Калий
Цинк, Железо и Селен.
Все головки блоками...
Как зовётся? ...